गिलास… प्याज… आइसक्रीम?
ये चार शब्द एक दूसरे के बहुत करीब नहीं हैं। और अभी भी एकदम नया प्याज का गिलास वैन लीउवेन आइसक्रीम लोगों के सीमित संस्करण के स्वाद को “ए” के रूप में विज्ञापित किया जाता है चाकू वर्जित रहस्यमय फ्रेंच आइसक्रीम। दूसरे शब्दों में: वे बिल्कुल नहीं कह रहे हैं कि इसमें क्या है।
तो जाहिर है मुझे इसे खाना था और अपने लिए पता लगाना था।
कारणों से मास्टर जासूस बेनोइट ब्लैंक भी यह पता नहीं लगा सके कि जब कोई फिल्म थीम वाले भोजन को प्रेरित करती है, तो मुझे इसे खाना पड़ता है। मैं 2015 से ऐसा कर रहा हूं। उस समय में, मैंने थिंग बर्गर (थिंग सॉस के साथ!), बैटमेन Calzonies (“क्रेज़ी सॉस®!” की विशेषता), और ए एडम्स परिवार मेनू (बैंगनी गर्म चॉकलेट के साथ पूरा इतना भयानक है कि यह गोमेज़ एडम्स को भी डरा देगा)। मैंने पहले मूवी आइसक्रीम भी खाई थी, “बेरी बोल्ड™” के लिए धन्यवाद अद्भुत महिला कोल्ड स्टोन क्रीमीरी में आइसक्रीम। उन्होंने किसी तरह डीसी सुपरहीरोइन को लाल बिट्स के साथ तरल ब्राउन मश के ढेर के रूप में व्याख्या की। (ऐसा अधिक लगता है आत्मघाती दस्ते मेरे लिए आइसक्रीम।)
साधारण तथ्य यह है कि वैन लीउवेन ने एक मर्डर मिस्ट्री से प्रेरित “मिस्ट्री” फ्लेवर बनाने का फैसला किया प्याज का गिलास इससे पता चलता है कि उन्होंने कोल्ड स्टोन की तुलना में कम से कम अपनी मिश्रित आइसक्रीम में थोड़ा अधिक विचार किया। नीचे दिया गया वीडियो प्रस्तुत करता है प्याज का गिलास लेखक/निर्देशक रियान जॉनसन और कई कलाकारों ने चीजों की कोशिश की और सुझाव दिया कि वे अनानास, व्हिस्की और, भगवान मेरी मदद करें, प्याज सहित कुछ अलग-अलग सामग्रियों की कोशिश करें।
जिन लोगों ने इसे नहीं देखा है, उनके लिए फिल्म को खराब किए बिना, उस वीडियो में बताए गए सभी फ्लेवर किसी न किसी तरह से फिल्म से संबंधित हैं। प्याज साफ दिख रहा है। लेकिन आपके पास अनानास भी है क्योंकि पात्रों में से एक प्याज का गिलास अनानास से एलर्जी है। बोरबॉन है क्योंकि अन्य पात्रों का नाम व्हिस्की है। ग्रीक द्वीप पर फिल्म की सेटिंग के नाम पर ग्रीक योगर्ट है। अगर और कुछ नहीं, तो सामग्री का चुनाव बहुत चतुर है।
लेकिन इसका स्वाद कैसा होता है? दुर्भाग्य से मेरे कोलेस्ट्रॉल स्तर के लिए, वैन लीउवेन आइसक्रीम वास्तव में मेरे घर तक पहुँचाती है – और निश्चित रूप से उनके पास “नेटफ्लिक्स ग्लास प्याज” एक स्वाद के रूप में ऑनलाइन सूचीबद्ध था। इस रहस्यमय जमे हुए डेयरी उत्पाद के अस्तित्व के बारे में जानने के कुछ ही मिनटों के भीतर, यह मेरे हाथ में था।
मैंने अपनी प्रतिक्रिया लाइव रिकॉर्ड की। नीचे देखें क्योंकि मैंने इसे पहली बार चखा और अपनी खुद की बेनोइट ब्लैंक-शैली की जांच की, इस रहस्य आइसक्रीम में निहित विभिन्न सामग्रियों की तलाश में।
जैसा कि आप देख सकते हैं, मेरी सबसे बड़ी शिकायत है प्याज का गिलास आइसक्रीम यह है कि मैं वास्तव में प्याज के अलावा किसी भी अन्य सामान का स्वाद नहीं ले सकता जो कि वहां होने वाला है। जिन काटने में तीखे प्याज के स्वाद की कमी थी, वे मानक वेनिला आइसक्रीम (यद्यपि बहुत स्वादिष्ट) की तरह चखते थे। मुझे व्हिस्की का एक छोटा सा संकेत महसूस हुआ, लेकिन मैंने लगभग एक तिहाई बीयर खा ली और कभी भी अनानास या कांच की तरह की कमी का पता नहीं चला। मेरे लिए, ऐसा लगा जैसे मैं फ्रेंच प्याज सूप आइसक्रीम खा रहा था – जो सुनने में जितना अजीब लगता था।
फिर भी, एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जो बहुत खराब फिल्म-थीम वाला खाना खाता है, मुझे वैन लीउवेन को एक निश्चित मात्रा में क्रेडिट देना होगा। वह है प्याज का गिलास आइसक्रीम। प्याज नहीं डालना बड़ी समस्या होती। अगर मैं किसी फिल्म से प्रेरित खाना ऑर्डर करता हूं, तो मैं चाहता हूं कि वह खाना फिल्म की तरह स्वाद ले! बेहतर या बदतर के लिए, प्याज का गिलास आइसक्रीम निश्चित रूप से अपने भारी कारमेलिज्ड शीर्षक घटक को गले लगाती है।
मैं स्वाद के “रहस्य” पहलू की भी सराहना करता हूं – खासकर जब से वैन लीउवेन ने इस चीज़ में प्याज डाला। वे हर बार शिकायतों का जोखिम उठाते हैं जब वे एक ऐसे अनसुने ग्राहक को प्याज की आइसक्रीम बेचते हैं जो केवल बेनोइट ब्लैंक को पसंद करता है और अधिक पारंपरिक स्वाद की अपेक्षा करता है। और क्या, प्याज का गिलास चौंकाने वाले ट्विस्ट से भरी फिल्म है। यह आइसक्रीम उसका सम्मान करती है। यहां तक कि अगर आपको लगता है कि आप प्याज के शर्बत के लिए तैयार हैं, तो वास्तविक स्वाद आपको आश्चर्यचकित कर देगा।
व्यक्तिगत रूप से, मैं अभी से अपने सामान्य वैन लीउवेन मिंट चिप ऑर्डर पर कायम रहूंगा। लेकिन मैं दुखी नहीं हूं कि मैंने यह कोशिश की। थोड़ा हैरान जरूर हूं, लेकिन दुखी नहीं हूं। प्याज का गिलास 23 दिसंबर को नेटफ्लिक्स पर प्रीमियर।
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